DEGUSTACIÓN DE QUESOS Y MARIDAJE DE VINO
Cata de quesos y vinos en Granollers
Una experiencia gastronómica para descubrir quesos artesanos, vinos seleccionados y maridajes en un ambiente cercano en Pecados Granollers.
Fecha: 12 de septiembre
Hora: 13:30 h
Lugar: Pecados Granollers
Dirección: Plaça Josep María Folch i Torres, 14, 08401, Granollers, Barcelona
PLAZAS LIMITADAS
Experiencia CATA DE QUESO Y VINO
Una cata de quesos y vinos pensada para disfrutar, aprender y compartir
En esta cata de quesos y vinos en Granollers disfrutarás de una selección de quesos artesanos acompañados de vinos elegidos para potenciar sus aromas, texturas y sabores. La experiencia está pensada tanto para personas que ya aman el queso como para quienes quieren iniciarse en el mundo de las catas de una forma sencilla, cercana y gastronómica.
¿Qué incluye la experiencia?
QUESOS ARTESANOS GOURMET
8 quesos artesanos gourmet, seleccionados entre quesos catalanes, españoles e internacionales. Con variedad de leches, texturas, maduraciones e intensidades.
VINOS GOURMET
Vinos gourmet seleccionados, pensados para acompañar y potenciar el sabor de cada queso. Vino tinto, blanco y moscatel, para hacer las mejores combinaciones con el queso.
ACOMPAÑAMIENTOS SELECCIONADOS
Mermeladas, codonyat, fruta de temporada y otros detalles pensados para realzar cada bocado. Contrastes dulces, frescos y aromáticos, para descubrir cómo una mermelada, una fruta o un codonyat pueden cambiar la percepción de un queso.
CATA DE QUESOS Y VINOS
Ros y Guille
Esta experiencia nace de la unión de dos miradas gastronómicas: el mundo del queso y el mundo del vino. Ros aporta el conocimiento quesero y Guille la selección de vinos, creando una cata cercana, cuidada y pensada para disfrutar sin complicaciones.
Ros: experiencia del queso
Ros es periodista de formación y forma parte de El Terraló, proyecto especializado en quesos artesanos y productos gourmet en Granollers. En esta cata aporta su experiencia con quesos catalanes, españoles e internacionales, explicando cada pieza de forma clara, cercana y sensorial.
Guille: la selección de vinos
Guille es emprendedor, estudió Dirección de Empresas y ha impulsado varios proyectos en Granollers, entre ellos Pecados Granollers. En esta experiencia aporta su criterio en la selección de vinos gourmet, pensados para acompañar, equilibrar y potenciar cada queso.
